
4 bananas da terra ou nanica bem verdes
1 xícara de óleo
Sal a gosto
Com um cortador de legumes ou de queijo, corte as bananas pelo comprimento em fatias finas. Aqueça o óleo e frite as fatias até dourarem. Coloque-as sobre papel-toalha e tempere com sal.
Foto Eduardo Delfim
Delícias da Calu/M de Mulher
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