Pães dormidos cortados em fatia
1 xícara de açúcar demerara
Cravo a gosto
Canela a gosto
2 xícaras de extrato de soja.
Faça uma calda com o açúcar, água, cravo e canela.
Molhe as fatias de pão no extrato de soja, escorra e cozinhe-as na calda em fogo baixo por 3 minutos.
Coloque num pirex e polvilhe com canela.
Sirva quente ou espere esfriar.
Receita adaptada pela Nutricionista Flávia Morais, da Rede Mundo Verde/Natura Terra
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