Pesquisar este blog

sábado, 7 de agosto de 2010

FALSOS FIOS DE OVOS

4 porções

1 manga Palmier muito madura

Descasque a manga e leve ao congelador a 17 °C
Deixe ali por 2 dias
Retire-a e passe-a num ralador comum.

Chef Raphael Despirite/Prazeres da Mesa

Obs:
Pelo que li, é para servir gelado.

Nenhum comentário:

Postar um comentário