300g de chocolate meio amargo
150g de creme de leite de soja
Derreta o chocolate e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Use para confeitar quando os bolinhos estiverem frios e, se quiser, decore com confeitos variados.
Chef Carlota Crema-Restaurantes La Vie en Douce e Wraps/GNT (receita adaptada)
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