1/3 xícara (chá) de leite de coco
6 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 xícara (chá) de farinha de arroz
Preaqueça o forno a 180°C. Em um recipiente, misture o leite de coco com o açúcar. Adicione a farinha de arroz e misture até ficar homogêneo. Abra delicadamente a massa e forre forminhas para tarteletes. Leve-as ao forno e asse por 20 minutos, aproximadamente.
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