Torradinhas do tipo aperitivo
Tofu
1 colher de sopa de legumes crus variados e triturados
1 colher de chá de azeite
Sal e alho triturados a gosto
Amasse uma fatia de tofu com um garfo e misture os legumes triturados, o azeite, o alho e o sal. Sirva a mistura sobre as torradinhas.
Adaptado de Bebê/Nutricionista Claudia Lobo
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