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quinta-feira, 13 de outubro de 2011

CENTOPEIA DE SALSICHA

Salsichas
Maionese e azeitona preta (para os olhos)
Catchup (para as perninhas)
Salsinha e brócolis (para a "floresta")

Corte a salsicha em rodelas e cada rodela pela metade. Distribua as metades no prato formando o corpo da centopeia. Use uma faca afiada para fazer a cabeça. Desenhe as perninhas com catchup e os olhos com maionese e pedacinhos de azeitona preta. Crie a "floresta" com os raminhos de brócolis e a salsinha picada.

Foto André Nogal
Chef André Nogal/M de Mulher

2 comentários:

  1. que salsicha vermelha! aqui no rio nunca vi dessas!

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  2. A salsicha da foto não é vegetal.
    Mesmo assim, também acho muito vermelha. Talvez seja retoque da foto.

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