2 colheres de óleo de soja
½ xícara de milho para pipoca
Em uma panela aqueça o óleo e junte o milho. Tampe a panela e agite-a até todo o milho ter estourado.
Calda de chocolate:
½ xícara de açúcar
¼ xícara de creme vegetal
2 ½ colheres de sopa de chocolate em pó
½ xícara de Karo
Misture todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo, deixando ferver por 2 minutos. Junte a pipoca à calda mexa bem e deixe no fogo até que fique completamente coberta pelo chocolate. Desligue o fogo e deixe a pipoca ficar morna. Molhe as mãos em água fria e faça bolas com a pipoca caramelada apertando bem. Em cada bola espete um palito de churrasco e deixe descansar em lugar fresco.
Calda de chocolate:
100 gramas de chocolate derretido em banho maria
Passe o chocolate nos pirulitos e grude confeitos de chocolate coloridos.
Deixe secar e espete os palitos em uma taça de vidro cheia de sal.
Adaptado de Temperando a Vida
Nenhum comentário:
Postar um comentário