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sábado, 7 de maio de 2011
SORBET DE LIMA DA PÉRSIA COM CACHAÇA
1 litro de suco de lima-da-pérsia
1 xícara (chá) de cachaça
2/3 de xícara (chá) de açúcar
3/4 de xícara (chá) de suco de limão
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma tigela rasa e leve ao congelador por no mínimo seis horas. Minutos antes de servir retire a mistura do congelador e raspe com uma colher ou garfo. Sirva em taças.
Foto Romulo Fialdini
Claudia/M de Mulher
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