6 porções
6 tomates cortados ao meio
1/3 de xícara (chá) de alecrim picado
1 colher (sopa) de sal grosso
Pimenta-do-reino, branca e da jamaica a gosto
Coloque o tomate em uma grelha grande. Salpique o alecrim, o sal grosso e as pimentas grosseiramente picadas. Regue com o azeite e grelhe até dourar.
Dica:
No lugar do alecrim, experimente usar manjericão.
Foto: Ormuzd Alves
Delícias da Calu/M de Mulher
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