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domingo, 31 de outubro de 2010

BRÓCOLIS NO PACOTE


1 maço de brócolis
1 xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio
2 colheres (sopa) de nozes picadas
1/4 de xícara (chá) de azeite
3 colheres (chá) de vinagre balsâmico
Sal a gosto

Acessórios:
4 pedaços de papel-manteiga de 30 x 30 cm
Assadeira grande

Limpe os brócolis separando apenas as flores e os talos pequenos.
Aqueça o forno em temperatura média.
Dobre cada quadrado de papel em dois, formando um triângulo.
Dentro, ponha o brócolis, o tomate cereja e as nozes.Tempere com o azeite, o vinagre e sal. Feche os pacotes e asse por dez minutos.

Foto Codo Meletti
Delícias da Calu/M de Mulher

Obs:
Não seria melhor temperar antes de colocar nos pacotes?

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