Por: Jéssica da Silva
2 beterrabas cozidas
1 colher (sopa) de suco de limão
1 pitada de noz moscada
1 colher (chá) de molho de soja (shoyo)
1 xicara (chá) de cheiro verde picado
5 colheres (sopa) creme vegetal
1 pitada de sal
Bata todos os ingredientes no liquidificador e conserve em geladeira.
Use sobre fatias de pão levemente tostados no forno ou torradeira.
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