10 porções
1 bandeja de morangos (ou frutas à sua escolha)
250 g de leite condensado de soja
250 g de creme de leite de soja (opcional)
50 g de macadâmia
Bata tudo no liquidificador. Leve para a geladeira ou freezer. Sirva em pequenas porções e decore com pedaços de fruta fresca.
Chef Gustavo Brusca, do Restaurante Horta Café & Bistrô – SP/Prazeres da Mesa
1 bandeja de morangos (ou frutas à sua escolha)
250 g de leite condensado de soja
250 g de creme de leite de soja (opcional)
50 g de macadâmia
Bata tudo no liquidificador. Leve para a geladeira ou freezer. Sirva em pequenas porções e decore com pedaços de fruta fresca.
Chef Gustavo Brusca, do Restaurante Horta Café & Bistrô – SP/Prazeres da Mesa
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