2 beterrabas cozidas
1 dente de alho
1 colher de sopa de cebola picada
1 colher de sopa de vinagre
3 colheres de sopa de óleo
1 pitada de açúcar
Sal e pimenta opcional
Reserve 1⁄2 beterraba e bata o restante junto com os demais ingredientes no liquidificador. Pique bem a beterraba reservada e adicione à pasta. Tempere a gosto com sal e pimenta. Misture bem.
Chabad
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