1 lata de leite condensado de soja
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de creme vegetal
1 xícara (chá) de castanhas de caju torradas picadas
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate e o creme vegetal.
Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos).
Retire do fogo e acrescente duas colheres (sopa) de castanha de caju mexendo bem. Despeje em um prato untado e deixe esfriar.
Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as na castanha restante.
Sirva em forminhas de papel.
Dica:-
Se desejar, substitua as castanhas por pistaches ou amendoins picados.
Rendimento: 40 docinhos
Adaptado de Nestlé
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de creme vegetal
1 xícara (chá) de castanhas de caju torradas picadas
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate e o creme vegetal.
Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos).
Retire do fogo e acrescente duas colheres (sopa) de castanha de caju mexendo bem. Despeje em um prato untado e deixe esfriar.
Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as na castanha restante.
Sirva em forminhas de papel.
Dica:-
Se desejar, substitua as castanhas por pistaches ou amendoins picados.
Rendimento: 40 docinhos
Adaptado de Nestlé
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