1 ½ xícara de chá de ameixas pretas secas picadas
1 ½ xícara de chá de passas sem sementes
1 ½ xícara de chá de frutas cristalizadas picadas
½ xícara de chá de creme vegetal
½ xícara de chá de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de raspas de limão
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de cravo moído
1 pitada de sal
½ xícara de chá de glucose de milho
½ xícara de chá de nozes picadas
2 pacotes (200 g cada) de biscoitos maisena batidos no liquidificador
Misture as ameixas com as passas e as frutas cristalizadas.
Bata o creme vegetal com o açúcar, as raspas, a canela, o cravo e o sal.
Junte a glucose de milho e misture bem as frutas.
Deixe descansar por 2 horas.
Acrescente as nozes e o biscouto, mexendo bem.
Coloque numa folha de buraco pequena untada e aperte bem.
Cubra e leve à geladeira por 1 dia.
Desemforme e decore.
Rendimento 10 porções.
1 ½ xícara de chá de passas sem sementes
1 ½ xícara de chá de frutas cristalizadas picadas
½ xícara de chá de creme vegetal
½ xícara de chá de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de raspas de limão
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de cravo moído
1 pitada de sal
½ xícara de chá de glucose de milho
½ xícara de chá de nozes picadas
2 pacotes (200 g cada) de biscoitos maisena batidos no liquidificador
Misture as ameixas com as passas e as frutas cristalizadas.
Bata o creme vegetal com o açúcar, as raspas, a canela, o cravo e o sal.
Junte a glucose de milho e misture bem as frutas.
Deixe descansar por 2 horas.
Acrescente as nozes e o biscouto, mexendo bem.
Coloque numa folha de buraco pequena untada e aperte bem.
Cubra e leve à geladeira por 1 dia.
Desemforme e decore.
Rendimento 10 porções.
Veja neste Blog:
Decoração para Bolo de Reis
Karo
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