16 mini torradas
16 colheres (chá) de requeijão de soja
16 colheres (café) de geleia de pimenta
2 bananas-da-terra cortadas em rodelas
Doure a banana numa frigideira antiaderente untada com um pouquinho de azeite. Monte os canapés colocando sobre as torradinhas o requejão, a banana e, por último, a geleia.
Foto Alfredo Franco
Adaptado de Boa Forma/M de Mulher
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