10 porções
1 lata de creme de leite de soja
1 1/4 de xícara (chá) de leite de soja
300 g de nozes picadas
50 g de coco ralado
1/2 xícara (chá) de açúcar
calda de morango e nozes para decorar
No liquidificador bata o creme de leite, o leite, as nozes, o coco ralado e o açúcar até ficar homogêneo. Distribua em taças e leve para gelar. Na hora de servir, ponha sobre cada taça de creme uma colher generosa de calda de morango e decore nozes.
Dica: Substitua as nozes por castanha-do-pará ou amendoim.
Foto Ormuzd Alves
Adaptado de Anamaria/M de Mulher
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