1 litro de leite de soja
1 lata de leite condensado de soja
4 colheres (sopa) de amido de milho
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de creme vegetal
Bata tudo no liquidificador, transfira stura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador. Coloque em potinhos e sirva gelado
Foto Ormuzd Alves
Adaptado de Anamaria/M de Mulher
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