RECEITA TESTADA
PVT pronta
1 batata média cozida e amassada
Creme de arroz, fécula de batata, maisena ou similar
Sal
Molho de pimenta
Cebola picada
Rodelas de cebola
Rodelas de tomate
Azeite
Tempero verde opcional
Misture a batata amassada ainda quente com cebola picada, sal, a pvt, azeite, um pouco da água de cozimento da batata se necessário, molho de pimenta e uma ou duas colheres de sopa de creme de arroz.
Coloque as rodelas de tomate e cebola em uma frigideira untada e aquecida. Espalhe a mistura da fritada, ajeite e cozinhe tampada por alguns minutos, girando a frigideira de vez em quando.
Vire num prato bem untado em toda sua superfície.
Unte de novo a frigideira com um guardanapo de papel, volte a fritada cuidadosamente para a frigideira e deixe cozinhar do outro lado sem tampar.
Passe para um prato e sirva.
Nossa que delicia !!!! Vou fazer essa semana
ResponderExcluirJá dizia Gandhi: "Seja a mudança que deseja ver no mundo".
ResponderExcluirTudo começa a partir de nossas escolhas e de nossa vontade de mudar e melhorar o mundo! Se cada um fizer sua parte, nosso mundo será um lugar maravilhoso para viver; basta reencontrarmos a harmonia e respeitar o próximo - seja ele de que espécie for - fazendo o possível para deixarmos uma marca positiva neste planeta.
Seu blog é maravilhoso!!! Adoro testar as receitas que vejo por aqui. A panqueca de quinoa e aveia é divina!
Visite tb meu blog http://veganistas.blogspot.com/
e conheça um pouco de meu trabalho.
Abraços e boa semana!
Q Bom, Flor! (Nome lindo!)
ResponderExcluirDepois conta como ficou ou coloca o link do seu Blog aqui se publicar.
Bjus
Escreve bonito, heim, Luciana? Parabéns!
ResponderExcluirJá estou seguindo o seu Blog e depois vou dar uma olhada geral, mas já me agradou...
Obrigada por gostar do Blog. A vontade de mostrar que podemos nos alimentar muito melhor sem causar sofrimento, morte e destruindo menos criou esse trabalho que foi crescendo aos pouquinhos e começou já há 7 anos. Comecei a pesquisar para mim e logo estava dividindo com outros que estavam no mesmo barco, tentando dar alguma ajuda.
Bjus!