100g de sementes de mostarda
1 copo (americano) de azeite de oliva
Sal a gosto
1 colher (sobremesa) de orégano
1 dente de alho, pequeno
1 xícara (chá) de água
1/2 cálice de vinagre balsâmico
Bata as sementes no liquidificador. Em seguida acrescente os outros ingredientes e bata mais um pouco. Peneire e guarde na geladeira. O vinagre balsâmico pode ser substituído por 1/2 xícara (chá) de vinagre de maçã.
Família Burger/Gastronomia e Negócios
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