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segunda-feira, 4 de outubro de 2010

MANDIOCA PALHA

Mandioca crua
Óleo para fritar
Sal

Rale a mandioca na parte grossa do ralador. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite a mandioca até dourar. Coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura e polvilhe sal.

M de Mulher

Obs:
Além de servir como acompanhamento, pode ser usada em sanduíches e para decorar assados.

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