1 pacote de tomates cereja
1 pimenta dedo de moça
4 dentes de alho picados
azeite
raspas da casca de 1 limão
flor de sal, ou sal normal
Lave os tomates e reserve úmidos. Aqueça uma frigideira, derrame azeite a gosto. Frite o alho no azeite e acrescente a pimenta cortada em rodelas. Junte os tomates e as raspas de limão. Cozinhe brevemente, para que os tomates aqueçam, sem cozinhar por inteiro. Tempere com sal e sirva com comidas que clamem por pimenta.
Mixirica
1 pimenta dedo de moça
4 dentes de alho picados
azeite
raspas da casca de 1 limão
flor de sal, ou sal normal
Lave os tomates e reserve úmidos. Aqueça uma frigideira, derrame azeite a gosto. Frite o alho no azeite e acrescente a pimenta cortada em rodelas. Junte os tomates e as raspas de limão. Cozinhe brevemente, para que os tomates aqueçam, sem cozinhar por inteiro. Tempere com sal e sirva com comidas que clamem por pimenta.
Mixirica
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