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segunda-feira, 23 de agosto de 2010

DOCINHOS DE BANANA

Por Antonio Ignacio Silva

1 lata de leite condensado de soja
6 bananas nanicas maduras
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de creme vegetal
açúcar cristal

Bata no liquidificador o leite condensado com as bananas picadas e o chocolate. Despeje numa panela, junte o creme vegetal e leve ao fogo brando, mexendo frequentemente, até desprender do fundo da panela. Despeje num prato untado com margarina e espere esfriar.
Enrole os docinhos feito bolinhas, passe no açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.

Adaptado de Mais Você

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