Pesquisar este blog

domingo, 7 de agosto de 2011

BRIGADEIRO DE CONHAQUE

1 lata de leite condensado de soja
1 colher (sopa) de creme vegetal
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (café) de conhaque
Chocolate em raspas para confeitar
Forminhas de papel

Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e o creme vegetal e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando desgrudar do fundo da panela, junte o conhaque, deixe evaporar, apague o fogo e transfira para um recipiente untado. Depois de frio, molde os docinhos, confeite com as raspas de chocolate e coloque em forminhas de papel.

Adaptado de Juliana Motter, da Maria Brigadeiro/IG

Nenhum comentário:

Postar um comentário