Pesquisar este blog

sábado, 2 de outubro de 2010

CURAU BRULLÉ

2 latas de milho
1 lata medida de leite de soja
1/3 de lata de leite condensado de soja

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe.
Leve para ferver em uma panela. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe encorpar. É bem rapidinho, pois o milho tem seu próprio amido.
Salpique com açúcar e canela em pó e queime esta camada de açúcar e canela com um maçarico de cozinha.

Adaptado de UOL

Nenhum comentário:

Postar um comentário