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sexta-feira, 29 de outubro de 2010

BOLACHA DE MORCEGO


1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher (chá) de leite de soja
10 bolachas redondas (p. ex. Maria sem leite)
papel-manteiga
50 gramas de chocolate meio amargo picado

Em uma tigela, coloque o açúcar e junte o leite aos poucos misturando com um garfo, até obter uma pasta. Cubra um lado das bolachas e deixe secar por um dia. Leve o chocolate ao micro-ondas por 1 minuto. Tire e mexa até ficar morno. Desenhe morcegos no papel-manteiga e preencha-os com chocolate. Leve o papel e o chocolate para gelar. Depois, descole os morcegos com cuidado e decore as bolachas.

Foto: Leo Feltran
Adaptado de Recreio/M de Mulher

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