½ vidro de palmito picado
½ lata de ervilha
½ cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de creme vegetal ou óleo
200 ml de água
Sal a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
Frite a cebola e o alho com o creme vegetal e em seguida acrescente o todos os outros ingredientes e deixe ferver bem até que o molho fique bem encorpado. Por ultimo coloque a salsinha e cebolinha a gosto. Recheie as panquecas, coloque em um refratário e sirva com molho rose
Chef André Meana/Band
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