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domingo, 22 de agosto de 2010

BATATA ROSTIE SIMPLES


2 batatas pequenas descascadas e raladas grosso
Sal
Um pouquinho de orégano

Unte uma frigideira. Deixe esquentar, coloque a batata, ajeite com uma espátula de silicone. Tampe a frigideira enquanto doura a parte de baixo, para cozinhar bem a batata.
Vire num prato, unte a frigideira de novo com um guardanapo de papel, coloque a batata de volta e ajeite novamente.
Deixe destampada enquanto doura a parte de baixo.
Não dá trabalho.
Porção para uma pessoa.

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