500g palmito
100 ml de azeite extra virgem
50g de ervas de Provence
Aqueça uma frigideira e grelhe o palmito no azeite e reserve. Para servir, regue os palmitos com o azeite e com as ervas.
Guia da Culinária
Obs:
Acho muito azeite. Para grelhar, basta untar.
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