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terça-feira, 24 de maio de 2011

COCADA COM MORANGO


10 porções

1 pacote de coco ralado
1 colher (sopa) de creme vegetal
1 lata de leite condensado de soja
200g de morangos

Em uma panela misture o coco ralado, o creme vegetal e o leite condensado.
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
Lave e pique os morangos e misture na cocada ainda quente.
Distribua em copinhos e leve à geladeira. Decore com morangos picados.

Foto Ormuzd Alves
Anamaria/M de Mulher

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