1 lata de milho verde
1 tomate picado
Meia cebola picada
Coentro picado a gosto
Sal e pimenta a gosto
Uma colher de dendê (não tinha quando fiz a receita)
Bata o milho no liquidificador com a água de conserva.
Coloque numa panelinha, junte sal e pimenta, vá mexendo e deixe ferver e engrossar.
Quando a consistência estiver a seu gosto, junte o coentro e deixe ferver durante 3 minutos.
Adicione a cebola, o tomate e o dendê, misture e desligue o fogo.
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