1 lata leite condensado de soja
2 colheres (sopa) chocolate em pó
1 colher (sopa) de xarope glucose
1 colher (sobremesa) creme vegetal
30 unidades cereja com cabo
300g chocolate meio-amargo para banhar
Colocar todos os ingredientes do brigadeiro na panela e levar ao fogo até soltar. Esperar esfriar, envolver as cerejas, deixando o cabo pra fora.
Banhar no chocolate meio-amargo.
Decorar a gosto.
SÍLVIA VALADÃO – CHOCOLATIERE/Band
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