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sábado, 27 de agosto de 2011

FEIJÃO FRADINHO COM ABÓBORA DA ISIS


RECEITA TESTADA


feijão fradinho cozido
abóbora baiana cozida e amassada ainda com pedaços inteiros
hortelã picadinha
sal
pimenta
cebola picadinha
azeite

Dê uma refogadinha no feijão, junte um pouco de água e deixe ferver um pouco.
Junte a abóbora, coloque sal e pimenta, ferva de novo, juntando água aos poucos quando necessário. Deixe a abóbora desmanchar mais um pouco.
Coloque a hortelã, ferva por 3 minutos, junte a cebola e um pouco de azeite. Misture e desligue o fogo.

Muito bom para variar o feijão.

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