Coloca tofu numa panelinha sem nada, só o tofu. Vai esmigalhando e mexendo bem. Coloca sal. Pode ir dar umas voltinhas e deixar secar bem, mexendo de vez em quando, deixando dourar e ficar bem sequinho.
Junta o creme vegetal e depois é só colocar um pouco de polvilho azedo, mexer e deixar dourar e tomar a forma da panelinha.
Para alguma coisa entre a terça e a quarta parte do tofu nippo coloco duas colheres de sopa de polvilho. Fica até meio puxa puxa.
É rapidinho, fácil e gostoso... Fica com gosto bem parecido com o de queijo.
Dá para acrescentar outras coisas, até arroz.
A primeira foto é só de tofu, as outras com arroz.
Junta o creme vegetal e depois é só colocar um pouco de polvilho azedo, mexer e deixar dourar e tomar a forma da panelinha.
Para alguma coisa entre a terça e a quarta parte do tofu nippo coloco duas colheres de sopa de polvilho. Fica até meio puxa puxa.
É rapidinho, fácil e gostoso... Fica com gosto bem parecido com o de queijo.
Dá para acrescentar outras coisas, até arroz.
A primeira foto é só de tofu, as outras com arroz.
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