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domingo, 3 de outubro de 2010

REFOGADO DE ABÓBORA

3/4 de colher (chá) de azeite
500 g de abóbora sem casca ralada fina
1 cebola média em rodelas finas
1 colher (chá) de molho de pimenta
1 colher (sopa) de água
Sal a gosto

Aqueça o azeite numa frigideira e coloque a abóbora, a cebola, o sal e o molho de pimenta. Misture e refogue por 5 minutos em fogo alto. Junte a água e deixe ferver, mexendo de vez em quando.

Delícias da Calu/M de Mulher

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