3 copos (americano) de abacaxi cortado em cubos
3 copos (americano) de manga em cubos
Congele as frutas na véspera.
Retire-as do congelador 10 minutos antes de começar a preparar o sorbet.
Triture as frutas congeladas em um mixer ou liquidificador até obter um creme consistente.
Sirva imediatamente em taças.
Se quiser, decore com folhinhas de hortelã para dar um charme
Rendimento: 6 taças
Foto Marcelo Resende
Gabriela Marcelino, nutricionista da empresa Congelados da Sônia (RJ)/Dieta Já
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