2 fatias de pão de forma integral light
2 colheres de sopa de tofu amassado
2 unidades de azeitona verde
1 colher de sobremesa de semente de linhaça
1 colher de sopa de cenoura ralada
1/2 colher de sopa de salsinha (crua)
Higienize adequadamente os vegetais, pique a salsinha e azeitonas e rale a cenoura. Misture bem todos os ingredientes e recheie as fatias de pão. Sirva em seguida.
Adaptado de GNT
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