4 colher(es) de sopa de creme vegetal, óleo ou azeite
1 pimenta-dedo-de-moça aberta no sentido do comprimento (manter sementes)
1/2 xícara(s) de chá de milho de pipoca
Sal a gosto
Aqueça o óleo, coloque a pimenta e o milho.
Deixe estourar normalmente junto com a pimenta. Vire em uma tigela, tempere com sal à gosto, decore com a pimenta e sirva ainda quente.
Vai ficar levemente apimentada.
Foto Leonardo Soares
Chef Letícia Massula/Cozinha da Matilde/UOL (receita adaptada)
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