1 lata de leite condensado de soja
1 colher (sopa) de creme vegetal
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1/3 do pacote de bolacha maisena
½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Misture a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que solte do fundo da panela.
Espere esfriar e faça bolinhas. Quebre a bolacha maisena em pedaços menores. Passe o brigadeiro na bolacha e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima
Rendimento: 30 brigadeiros
Chef Diana Barros/Dedo de Moça (receita adaptada)
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