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terça-feira, 24 de janeiro de 2012

BEIJINHO DE COLHER


15 porções

1 lata de leite condensado de soja
2 colheres (sopa) de creme vegetal
100 g de coco ralado
Cravo da índia a gosto

Leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela, mexa até adquirir consistência cremosa, sem ficar em ponto de enrolar.
O tempo de preparo leva mais ou menos 30 minutos, mas antes de servir é preciso esfriar. Reserve por mais ou menos uma hora.
Decore com cravo da índia.

Nicolau Rosa/IG

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