MILHO VERDE REFOGADO

Tipo de Culinária: México
4 porções

2 espiga(s) de milho verde
1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
1 unidade(s) de tomate picado(s)
2 colher(es) (sopa) de óleo
1 colher(es) (sopa) de vinagre branco
quanto baste de sal
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de milho amarela

Coloque em um refratário o milho, a cebola, o tomate, o óleo, o vinagre e o sal. Tampe e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
Mexa na metade do tempo. Retire, misture a farinha de milho e retorne ao micro por 3 a 4 minutos na potência alta.

Evelin Duarte/Cyber Cook