4 salsichas
1/2 xícara de maionese vegetal
1 colher (chá) de molho de pimenta
4 pães para cachorro-quente
1 pepino japonês fatiado fino
1 xícara de cenoura ralada fino
1/4 de xícara de tirinha de hortelã
Em uma tigela, junte a maionese e o molho de pimenta. Corte os pães ao meio (sem dividi-los em duas partes) e umedeça-os com parte da maionese. Distribua o pepino, a cenoura e as salsichas já preparadas entre os pães. Finalize com a hortelã e o restante da maionese e sirva.
Foto Carlos Cubi
Adaptado de Claudia
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